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      綏化西點學校

      作者:snt2s 時間:2021-12-25 00:19:22

      綏化西點學校,學校定期組織學生進行大型集體活動,充分提高學生的綜合素質,以思想性、藝術性、知識性、實踐性和娛樂性相結合原則,并設立團委、學生會提高學生自我管理意識,將校園文化建設全面推向高品位、寬領域、全方位。

      面包是西方人的主食,也是西方國家銷售量比較大的食品之一。除主食面包外,近年來各種風味的花式小面包也相繼問世。蛋糕無疑是一類比較具代表性的西點。西點的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質為人體所必需,另外食用方便。

      越來越多的都市人開始把西點作為自己食物結構中的必需品,正因為此,西點在中國無疑是一個朝陽產業、是一個新興產業。西點的火熱不僅因為消費市場的迅速擴大而成為一個朝陽產業,同時也是由它人才需求大、行業薪酬高、創業小的行業特征所決定的。

      一方面,豪華的生活反映到西點、特別是裝飾大蛋糕的制作上;另一方面,西點亦朝著個性化、多樣化的方向發展,品種更加豐富多彩。同時,西點開始從作坊式的生產步入到現代化的工業生產,并逐漸形成了一個完整和成熟的體系。當前,烘焙業在歐美發達,西點制作不僅是烹飪的組成部分(即餐用面包和點心),而且是獨立于西餐烹調之外的一種龐大的食品加工行業,成為西方食品工業的主要支柱。

      根據大谷打工網針對基層打工者的一項顯示,3859名受訪者中,有11%希望轉行做西點烘焙師。從這可以看出,西點烘焙行業發展空間巨大,同時,西點專業人才的短缺成為了制約行業發展的主要瓶頸。受西方文化影響,面包、餅干等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看,烘焙食品的消費群體逐漸擴大,從小孩到老年人都有覆蓋。所以,學西點,大有所為。據職友集取自百余份顯示,現在西點師的平均月薪可達到7000元。如果具有有高級技師職稱并具備豐富的從業實踐經驗的西點烘焙師,月薪可以到達一萬到一萬千元不等。

      焦糖糊調制和烘焙技巧;法式工藝和裝飾件制作技巧;寧波名蜜:陳正紅2002年進入西點烘焙行業,從業經驗15年。先后在城市的酒店或餐飲擔任西點主廚、技術總監。

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